Gourmet-Thermalisierer KLEIN 6 bzw. 9 Liter
Breite/Tiefe/Höhe (cm): 21 x 51 x 25
Leistungsaufnahme: 0,5 kW
Stromanschluss: 230 Volt /1/50
Konservierung und Garen auf hohem Niveau: Niedertemperatur –Vakuumgaren “Sous-vide“.
Auch um die Vakuumverpackung muss für Ordnung und Sauberkeit gesorgt werden, dabei sollen unsere Wagen helfen.
Die Sondermaschinen kommen in verschiedenen Anwendungen zum Einsatz und zeichnen sich durch Robustheit und hohe Zuverlässigkeit aus.
Breite/Tiefe/Höhe (cm): 21 x 51 x 25
Leistungsaufnahme: 0,5 kW
Stromanschluss: 230 Volt /1/50
Breite/Tiefe/Höhe (m): 355 x 365 x 275
Leistungsaufnahme: 1,0 kW
Stromanschluss: 230 Volt /1/50
Breite/Tiefe/Höhe (mm): 325 x 565 x 275
Leistungsaufnahme: 1,6 kW
Stromanschluss: 230 Volt /1/50
Breite/Tiefe/Höhe (cm): 350 x 550 x 320
Leistungsaufnahme: 1,0 kW
Stromanschluss: 230 Volt /1/50
Thermalisierer
Maße: 350x660x320 h mm
Breite/Tiefe/Höhe (cm): 670 x 550 x 320
Leistungsaufnahme: 2,0 kW
Stromanschluss: 230 Volt /1/50
Professionelle Tauchumformer für das Sous-Vide-Kochen